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En bouche une belle amplitude et complexité aromatique
avec l’ objectif de faire les vins qu’ ils aiment
la maison MANGIN et Fils cultive depuis la première moitié du XXe siècle ses vignes de Pinot Meunier sur les coteaux de la vallée de la Marne
de violette
sélections parcellaires
Chardonnay de nos Nuits Vin Rosé En bouche une belle amplitudeTerrasses sablo limoneuses de basse altitude, en plein cur du Roussillon, entre mer Mditerrane et Corbires. Rituel annuel, la vendange nocturne du Chardonnay permet de conserver la fracheur et la qualit des fruits. Avec 1 3 d'levage sur fines lies, ce Chardonnay se distingue par ses armes de poire et de fleurs blanches, le tout relev dune pointe de noisette. Not 88 100 aux Decanter World Wine Awards Mdaille d'Argent au Berliner Wine Trophy 2020
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